Tag Archive for Ravioli cu ricotta şi spanac

Nou de la Patiline: PASTE!

„When the stars make you drool just like pasta fazool…. that’s amore.” (Dean Martin)

De ce paste? Pentru că iubim Italia şi iubim pastele. Oriunde, pe oricare dintre cele şapte continente, spaghetti, tortellini, tagliatelle sunt înţelese fără nicio traducere. Au intrat în vocabularul universal. Sunt, alături de pizza, cea mai la îndemână alegere pentru delivery, catering sau restaurante.

De ce paste congelate? Pentru că păstrează neștirbite gustul şi aroma pastei proaspăt făcute, pentru mult, mult timp. Deoarece reprezintă o soluţie rapidă pentru orice meniu. Tot ce trebuie să faci este să le scoţi din congelator şi să începi să le găteşti asortându-le, în funcţie de textură şi compoziţie, cu pește, scoici, caracatiţe, sepii, roşii, busuioc, usturoi sau, de ce nu vinete sau chiar fasole (ca în motto-ul nostru 🙂 )?

De ce paste congelate de la Patiline? Pentru că le-am ales cu grijă ca să păstreze gustul autentic al Sardiniei dar şi al Italiei continentale. Şi pentru că sunt paste artizanale, proaspăt făcute şi cu gustul original intact.

Va facem cunoştinţă cu câteva din vedetele noastre:

Tagliatelle cu ou sunt clasicele categoriei. Se pot asezona cu sos de roşii, somon, dar şi cu alte ingrediente, cum ar fi ciupercile de pădure sau parmezanul. Timp de fierbere: 4-5 minute.

Taglierini uovo

» Read more