Nico Lontras este unul dintre cei mai experimentați și talentați chefi români și ne bucurăm că a pregătit special pentru noi o nouă rețetă încântătoare. De data aceasta a ales pastele umplute cu carne de mistreț, în combinație cu spanacul verde și un sos roșu. Veți vedea, câteva frunze verzi tocate şi strecurate într-un sos roșu pentru paste dau foarte bine în farfurie. Dar mai bine vă convingeți singuri:

Rețeta de tortellacci cu mistreț în sos de roșii și spanac sote e simplă și rapidă, dar plină de savoare.

Veți avea nevoie de: tortellacci cu mistreț (pe care le găsiți, desigur, la noi J ), ceapă, 2 căței de usturoi, vin alb, roșii, oregano, busuioc proaspăt, peperoncino/ardei iute proaspăt, 100 g spanac, 1 cub de unt, parmezan, sare, piper. » Read more