După atâta frig și gripă, iar se-arată soarele! Cu primăvara, redescoperim natura. Primăvara chiar ai impresia că lumea întreagă te întâmpină cu bucurie, că lumea-i un tort! Pădurea, de exemplu, reînvie și știm de-acuma că nu va trece mult până îi vom savura iar fructele. Iată o felie din tortul lumii împrimăvărate!

Marele neajuns al metaforelor este că sunt frumoase, dar nu sunt gustoase. Or, tortul nostru roșu cu afine remediază tocmai acest neajuns. El traduce în gust farmecul metaforei unei păduri proaspete, profunde, curate.

Blueberry red velvet cake este o realizare de top a cofetarilor francezi: un tort cu două straturi de pandișpan, cu umplutură cremoasă de iaurt și afine. Catifelat în textură și apetisant când îl privești, tortul acesta conferă o unică experiență a gustului, ducându-te cu adevărat acolo unde primăvara doar îți promite că te va duce.

Nici măcar nu trebuie să închizi ochii. Dimpotrivă, stai cu ochii pe minunăția asta de tort, gustă-l, împarte-l celor dragi și bucurați-vă!