Tag Archive for donut patiline

Gustul iernii de poveste

Un ingredient important al farmecului unic al Sărbătorilor de iarnă vine din gastronomie: Crăciunul, Revelionul și suita de zile onomastice din prima parte a lunii ianuarie sunt indisolubil asociate cu anumite deserturi.

Tradiția Sărbătorilor de iarnă se exprimă cel mai frumos în dulciuri.

În Statele Unite (ca și în Anglia, Canada, Australia etc), iernile sunt de neconceput fără ”marshmallow” – un gen anume de bezea.

Când această bezea se așează pe o fină și glumeață glazură care se imprimă pur și simplu în crusta delicată a celei mai delicioase gogoși-donut, nimic nu mai e de făcut decât, vorba cuiva, să te lași pe spate, să guști și să zâmbești…

Merge de minune cu lapte, cacao ori ceai. Gustă doar și vei înțelege mai bine ce înseamnă o iarnă de poveste: donut cu glazură și marshmallow!