La vita e bella!

E vară, avem nevoie de înghețată ca de aer (condiționat!) și nu ne mai jucăm cu jumătăți de măsură sau cu experimente riscante. E prea cald pentru așa ceva. Să mergem la sigur!

Mergem în repertoriul clasic al gelateriei italienești și alegem înghețata cu alune de pădure. Echilibrarea gustului alunei de pădure cu cel al laptelui catifelat în cadrul unei înghețate cremoase, deopotrivă răcoroasă și robustă, este una dintre marile izbânzi ale celor mai buni producători de înghețată din lume, italienii.

Cum de aduc ei răcoarea foșnetului unui alun din pădure în înghețata pe care o savurăm pe terasa însorită de la mare, nu știm.

Știm, însă, că nimeni nu o face ca ei, știm că nu mai aveți răbdare, așa că n-o mai lungim: luați o cupă Nocciola și nu vă mai puneți atâtea întrebări. La vita e bella!

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *