Se spune că realitatea unei zile are gustul pâinii pe care o ai pe masă. Preocuparea pentru o pâine bună este parte esențială a efortului de a avea o zi pozitivă. De aceea, nu sunt multe produse culinare în care pasiunea celui care îl face se simte mai bine decât în pâine.
Așa se explică de ce, în ultimii ani, pâinea a încetat să mai fie doar un simplu acompaniament al mâncării de orice fel. În orice meniu care se respectă, pâinea există ca fel aparte, diferentiață cu propriul ei gust.
La Patiline suntem atenți la orice apare nou, interesant, sănătos și delicios în panificație, tocmai pentru că înțelegem rostul suprem al pâinii.
Astăzi, vă propunem pâinea cu iaurt și semințe de mei, coaptă pe vatră, convinși fiind de calitatea ei unică. Iaurtul îi conferă o lejeritate aparte, iar meiul o face să fie consistentă. Coacerea pe vatră îi conferă o coajă crocantă și naturalețe în jurul miezului deosebit de gustos.
A dori cuiva o zi bună, înseamnă a împărți o pâine cu iaurt și semințe de mei. Vă dorim o zi bună!




