Archive for 21/09/2018

Prima impresie decide totul

Se spune că prima impresie contează cel mai mult. Dar profesioniștii știu că la o recepție sau la o cină mai simandicoasă, prima impresie decide totul.

Pe scurt: una e să deschizi recepția cu mici bucățele de pâine oarecare pe care întinzi ceva icre sau cremă de brânză și cu totul altceva este să întâmpini invitații cu un amuse-bouche creat pe un suport special.

Chefii vin cu creația, noi le oferim baza: doubelle este o adevărată vedetă în oferta noastră, căci oferă posibilitatea unei complementarități, în care cele două elemente destinate să impresioneze dintr-o singură înghițitură se pot reuni într-un gust unic, rămînînd, vizual, în planuri individuale.

Provocator pentru chef, de neuitat pentru consumator – prima impresie care decide succesul evenimentului!

Imbatabilul românesc

Poate că nu avem noi, românii, cea mai rafinată patiserie din lume, dar ce avem este exact pe gustul nostru. Printre miturile oricărei copilării românești se găsește, întotdeauna, foietajul cu brânză telemea – i se spunea, simplu și generic, ”pateu”.

Pur și simplu, nu există în România un centru de oraș, cât o fi el de mare sau de mic, unde să nu se vândă cu mare succes ”pateul cu brânză”.

Din enorma ofertă de pe piață, am ales special un foietaj cu brânză care oferă, deopotrivă, o experiență hrănitoare și nostalgică. Gustul lăptos-sărat al brânzei este perfect echilibrat cu rigoarea foietajului pur românesc.  Acest foietaj de brânză este exact acela pe care l-ați mâncat pe strada copilăriei și pe care nu-l puteți uita…

Din toată gama noastră de patiserie fină franțuzească, austriacă, nemțească sau italienească, am putea lesne să numim acest foietaj cu brânză, ”imbatabilul românesc”.